Anna Weissburgunder / Pinot Bianco Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof 2022
Hersteller: Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof
Kategorie:
Weisswein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 39662
75 cl
Charakter
Neu im Sortiment! Dieser Wein wurde nach der Tochter Anna Tiefenbrunner benannt. Er brilliert grüngelb und besitzt ein intensiv blumiges Bouquet mit vielen fruchtigen Duftnoten, die an reife Äpfel erinnern. Sein Körper ist kräftig und wohl proportioniert, der Abgang lang anhaltend. Im Geschmack wirkt er angenehm trocken, fein und samtig mit lebhafter Frische.
Ausbau
Die 14-tägige Gärung und die Reife von zehn Monaten erfolgen zu 50% unter regelmäßiger Batonnage im großen Holzfass und zu je 25% auf der feinen Hefe im Betonbehälter bzw. mit biologischem Säureabbau auf der ersten Hefe in Tonneau-Fässern. Nach zwei weiteren Monaten Reife der Assemblage im Betonbehälter folgt die Abfüllung und eine fünfmonatige Flaschenreife.
Detailinformationen zu Anna Weissburgunder / Pinot Bianco
- Artikel-Nr. 39662
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Kategorie Weisswein
- Ursprungsbezeichnung DOC/MO
- Jahrgang 2022
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil kräftig & würzig
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Rebsorten Weissburgunder 100%
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Trinkreife 2024 - 2029
- Trinktemperatur 6° C - 8° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Apéro, Antipasti, Gemüse, Vorspeisen, Süsswasserfisch, Pasta