Intensiv im Bouquet mit schönem Blütenduft, Zedernholz, Unterholz und ledrigen, leicht animalischen Noten. Schön vollmundig, weiches und mürbes Tannin ohne jegliche Härte, saftige Frucht, rotes Fruchtmark im langanhaltenden Abgang. Ein ungemein gefälliger & runder, aber doch intensiver Roter.
Ausbau
Handernte, Maischegärung im Stahltank, 12 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Barriques. Unfiltriert.
Detailinformationen zu Brecciarolo Gold Rosso Piceno Superiore