Erster Jahrgang des absoluten Top-Weins der Celeste Linie! Sehr limitiert verfügbar. Reiches Bouquet, Aromen von Veilchen, Tabak, Leder, Johannisbeeren. Am Gaumen kompakt, dicht, abgerundetes Tannin, vielschichtig und mineralisch. Ein absolutes Muss für Ribera del Duero Fans!
Ausbau
Von alten Reben, die bis zu 72 Jahre alt sind. 15 monatiger Ausbau in französischen Barriques.