Der perfekte Einstiegswein von Atlan & Artisan aus Jumilla / Murcia. Sehr exotische, kräutrige Aromen und Düfte von Pflaume und Johannisbeere, leichte Holznote. Komplex, saftig und frisch mit enormem Trinkfluss. Ein absolut charaktervoller Wein und das Preis-Leistung stimmt hier absolut!
Ausbau
40-60 Jahre alter Weinberg, 880 Meter über dem Meeresspiegel, nicht bewässert. Die Bodentypizität ist sehr steiniger Kalkmergel mit geringem Humusanteil.
Die Trauben werden von Hand in kleinen Boxen gelesen und selektiert. Offene Maischegärung in Stahltanks und 12 Monate Ausbau in 500L gebrauchten Barriquefässern. Abfüllung ohne Filtration.