Juan Gil Disfrutando 0,0 Rosé *Alkoholfrei* Bodegas Juan Gil

Hersteller: Bodegas Juan Gil
Kategorie: Alkoholfrei
Weinstil: aromatisch & frisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien
Artikel-Nr.: 39456
Globalwine - Vegan
75 cl
Charakter
Die Juan Gil Familie hat erstmals einen alkoholfreien Rosé auf Tempranillo/Syrah-Basis auf den Markt gebracht. Ihr »Disfrutando 0,0%« spielt mit seinem Namen auf das deutsche Wort für geniessen an, so die Übersetzung. Leuchtend hellrosa in der Farbe, überzeugt der alkoholfreie Rosé mit intensiven Aromen von Johannisbeeren und frischen Erdbeeren. Am Gaumen ist er vollmundig mit gut integrierter Säure, sehr erfrischend und hat einen langen und eleganten Abgang.
Ausbau
Weinbereitung, Entalkoholisierung und anschließende Karbonisierung erfolgen in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur bis zur Abfüllung. Für diesen neuen alkoholfreien Rosé wurde ein eigenes Verfahren mit der Kombination aus der Vakuumdestillation bei 30 °C und Inverted-Cone-Technology entwickelt. Durch dieses Verfahren sollen in einem internen kontinuierlichen Prozess 100 Prozent der flüchtigen Komponenten aufgefangen werden. Eine Entalkoholisierung bis 0,02 Prozent ist so möglich.

Detailinformationen zu Juan Gil Disfrutando 0,0 Rosé *Alkoholfrei*

  • Artikel-Nr. 39456
  • Kategorie Alkoholfrei
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil aromatisch & frisch
  • Rebsorten Tempranillo, Syrah
  • Herkunft Spanien
  • Trinkreife 2024 - 2026
  • Trinktemperatur 4° C - 6° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bodegas Juan Gil
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Vorspeisen, Salat, für sich alleine, Meeresfrüchte, Pasta