Ein Seelenwärmer für kältere Tage- der Aguardiente von Ojo de
Agua, destilliert aus Malbec und Cabernet Franc-Trester. Mit grosser Sorgfalt produziert, um
eine reintönige und hochwertige Assemblage zu erhalten. Viele einzelne Lots
von Trester wurden separat destilliert und danach in einer Auslese zum
fertigen Aguardiente assembliert. Dieser argentinische «Grappa» trinkt
sich weich und vollfruchtig und wird sich mit der Zeit noch verfeinern und um
einige Geschmacksnuancen zulegen.