Farbe: Leuchtendes Gelb mit leichten Kupferreflexen
Nase:Vielschichtig und reichhaltig mit Noten von Akazienblüten, Jasmin, Weissdorn, Ginster und Holunderblüten. Am Gaumen knackig, saftig und kompakt mit einem frischen, anhaltenden Abgang.
Ausbau
Die Trauben werden sorgfältig entrappt und sanft gepresst. Anschliessend wird der gewonnene Traubenmost temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung wird der Wein für sechs Monate auf der Hefe in den Edelstahlbehältern gelagert und dann nochmal für mindestens zwei Monate in der Flasche gereift.
Detailinformationen zu Pinot Grigio Friuli Colli Orientali