Secret del Priorat Bodega El Lloar - Familia Torres 2021

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Priorat
Artikel-Nr.: 38933
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 91    James Suckling   91 Globalwine - 91    Guia Penin   91
75 cl
Charakter
Der neue Einstiegswein von Torres aus dem Priorat! Tiefe, undurchsichtige kirschrote Farbe. Beeindruckende Fruchtintensität (Blaubeeren,schwarze Waldfrüchte) mit würzigen schwarzen Pfeffernoten und einer Mineralität, die für das Terroir Priorat charakteristisch ist. Geschmacksintensiv, reichhaltig und komplex am Gaumen, mit samtigen, fleischigen Tanninen. Anklänge von getrockneten Feigen und Datteln. Ein kraftvoller Wein mit guter Länge und Persönlichkeit!
Ausbau
Gewachsen auf den berühmten Llicorellaböden des Priorat, die ein Terroir bieten, das zu hochkonzentrierten Weinen mit Mineralität und guter natürlicher Säure führt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht tragen zur optimalen Reifung der Trauben bei und verstärken deren Aroma und Intensität.
Der Wein wird 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut (Zweitbelegung).

Detailinformationen zu Secret del Priorat

  • Artikel-Nr. 38933
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOQ/MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Herkunft Spanien/Priorat
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife 2022 - 2028
  • Trinktemperatur 14° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bodega El Lloar - Familia Torres
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Grilladen, Geflügel, Risotto, Pasta, Entenbrust, Braten
  • Bewertungen James Suckling: 91 Guia Penin: 91