Farbe: intensives violettes Rot, fast undurchdringlich
Nase: Verlockend und intensiv. Die umhüllenden Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Brombeere und Aprikose vermischen sich mit Gewürznoten von Vanille und Tabakblättern..
Gaumen: Weiche und sinnliche Attacke. Die Süsse von reifen Früchten und kandierten Orangenschalen vervollständigen die Eleganz der Tanninstruktur. Würziger Abgang von Kurkuma und Zimt.
Vertigo Felluga Livio 2021
Hersteller: Felluga Livio
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 38513
75 cl
Charakter
Ausbau
Vinifikation: Die Trauben werden sorgfältig entrappt und die Früchte werden anschliessend gemahlen. Die Gärung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Der Saft wird häufig für ca. drei Wochen über die Kappe gepumpt, um Farb- und Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren und danach abgefuellt.
Alterung: Die Reifung in Edelstahl und kleinen Fässern aus französischer Eiche dauert 12 Monate. Der Flaschenwein wird in der Regel in temperaturkontrollierten Lagerkellern für mindestens vier Monate gelagert.
Alterung: Die Reifung in Edelstahl und kleinen Fässern aus französischer Eiche dauert 12 Monate. Der Flaschenwein wird in der Regel in temperaturkontrollierten Lagerkellern für mindestens vier Monate gelagert.
Detailinformationen zu Vertigo
- Artikel-Nr. 38513
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung IGT
- Jahrgang 2021
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil fruchtig & aromatisch
- Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
- Trinkreife 2022 - 2026
- Trinktemperatur 16° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Felluga Livio
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Grilladen, Salami, Vorspeisen, Lamm geschmort