Ein schöner, klassischer Montepulciano. Sehr typisch und fast verblüffend intensiv die Aromatik mit starker Lakritz-Note. Etwas dezenter dazu auch Noten von Veilchen, Steinkohle und getrockneten Früchten. Schöne, weiche und verführerische Fülle, solider Körper mit gutem, leicht sandigem Gerbstoff und einer erfrischenden Säure. Klingt lange nach mit Rotkirschen und wieder Lakritze. Ein hervorragender Esssensbegleiter!
Ausbau
12 monatiger Ausbau im grossen Holzfass
Detailinformationen zu Vino Nobile di Montepulciano