Conti Attems - Marchesi Frescobaldi - Friaul, Italien
Erste Urkunde 1106 | Seit 2000 im Besitz von Familie Frescobaldi | 44 Hektar Rebfläche | Bestockt mit Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Chardonnay
Attems, ein Weingut mit über tausendjähriger Geschichte, steht wie kein anderes für die tief verwurzelte Weinbautradition in Friaul-Julisch Venetien. Ein Meilenstein war 1964, als Graf Douglas von Attems das "Consorzio dei vini del Collio" gründete - die erste Winzer-Genossenschaft im Friaul und die dritte in Italien. Seit 2000 wird Attems mit viel Engagement und Respekt von der Familie Frescobaldi weitergeführt.
Das 44 Hektar grosse Weingut, westlich von Gorizia gelegen, profitiert von einer einzigartigen Lage. Die terrassierten Rebberge, die nach Süden ausgerichtet sind, bieten Schutz vor den kühlen Nordwinden und der starken Bora aus Triest. Hier in diesem Mikroklima wächst nicht nur die charaktervolle Ribolla Gialla, sondern auch internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Chardonnay laufen in diesem Klima zu Höchstform auf.
Nachhaltigkeit und Biodiversität stehen bei Attems an erster Stelle. Mit modernen, aber natürlichen Methoden wie der Gründüngung (Pflanzen, die im Boden wachsen, um ihn zu nähren und zu schützen) wird die Natur gefördert und die Qualität der Trauben verbessert. Das Zusammenspiel von Böden, Temperaturunterschieden und dem klaren Licht im Collio schafft Weine mit einer frischen, eleganten Note.
Im Weinkeller wird jede Traubensorte mit Sorgfalt und mit Präzision verarbeitet. Die Gärtemperatur wird genau auf jede Rebsorte abgestimmt. Der "Cicinis" wird in traditionellen, eiförmigen Betonbehältern vergoren, was ihm eine feine Struktur und Tiefe verleiht. Andere Weine, wie der Chardonnay und Pinot Grigio, reifen für eine kurze Zeit in Barriques, was ihnen zusätzlich Eleganz und Geschmack verleiht. So entstehen Weine, die das Terroir und die Philosophie von Attems perfekt widerspiegeln.
Attems, ein Weingut mit über tausendjähriger Geschichte, steht wie kein anderes für die tief verwurzelte Weinbautradition in Friaul-Julisch Venetien. Ein Meilenstein war 1964, als Graf Douglas von Attems das "Consorzio dei vini del Collio" gründete - die erste Winzer-Genossenschaft im Friaul und die dritte in Italien. Seit 2000 wird Attems mit viel Engagement und Respekt von der Familie Frescobaldi weitergeführt.
Das 44 Hektar grosse Weingut, westlich von Gorizia gelegen, profitiert von einer einzigartigen Lage. Die terrassierten Rebberge, die nach Süden ausgerichtet sind, bieten Schutz vor den kühlen Nordwinden und der starken Bora aus Triest. Hier in diesem Mikroklima wächst nicht nur die charaktervolle Ribolla Gialla, sondern auch internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Chardonnay laufen in diesem Klima zu Höchstform auf.
Nachhaltigkeit und Biodiversität stehen bei Attems an erster Stelle. Mit modernen, aber natürlichen Methoden wie der Gründüngung (Pflanzen, die im Boden wachsen, um ihn zu nähren und zu schützen) wird die Natur gefördert und die Qualität der Trauben verbessert. Das Zusammenspiel von Böden, Temperaturunterschieden und dem klaren Licht im Collio schafft Weine mit einer frischen, eleganten Note.
Im Weinkeller wird jede Traubensorte mit Sorgfalt und mit Präzision verarbeitet. Die Gärtemperatur wird genau auf jede Rebsorte abgestimmt. Der "Cicinis" wird in traditionellen, eiförmigen Betonbehältern vergoren, was ihm eine feine Struktur und Tiefe verleiht. Andere Weine, wie der Chardonnay und Pinot Grigio, reifen für eine kurze Zeit in Barriques, was ihnen zusätzlich Eleganz und Geschmack verleiht. So entstehen Weine, die das Terroir und die Philosophie von Attems perfekt widerspiegeln.