Bordeaux, das tönt nach weltberühmten Châteaux, Glamour und Klassenbewusstsein. Nach legendären Weinen zu legendären Preisen, die man «en primeur» erwirbt, um sie irgendwann später für die Nachwelt im Keller einzulagern.
Bordeaux – Weingenuss für die Festtage
Und, ja, das ist Bordeaux, also ein Teil davon. Doch Bordeaux hat auch eine überaus vielfältige zivile Seite. Traditionsreiche und durchaus glamouröse Häuser wie Château Charmail, Poujeaux, Chasse-Spleen oder Phélan Ségur keltern ausgesuchte Qualitäten sowohl Rotweine wie auch Weissweine für alle Tage. Auch die Zweitweine der grossen Châteaux bieten hochklassig bezahlbaren Genuss. Cuvées wie La Dame de Montrose, Lacoste-Borie oder Le Petit Haut Lafitte, der weisse G de Château Guiraud oder Mondot in Saint-Émilion werden mit derselben Akkuratesse wie ihr Grand Vin hergestellt.
Nur stammen diese attraktiven Zweitweine meist von jüngeren Reben und liegen kürzer im Fass. Dadurch sind sie früher genussreif und punkten ganz nebenbei mit erschwinglichen Preisen.
Also, welcher Bordeaux darf Sie beim nächsten festlichen Nachtessen begleiten?