Barbera ist die Referenz-Rebsorte von Parma. Brusata ist der mittelalterliche Name des sonnigsten Weinbergs von Monte delle Vigne. Mit Ausrichtung nach Westen, ist dieser Weinberg der Nachmittagssonne ausgesetzt, also Brusata (Sonnenbrand). Barbera liebt die starke Sonne und erreicht damit ihre optimale Reife.
Grossartige Struktur, umhüllend, ausgewogen, samtig und fruchtig mit grosser Frische. Offen und intensivmit Noten von roten Früchten sowie floralen und würzigen Aromen.
Barbera Brusata, Biologisch Monte delle Vigne 2022
Hersteller: Monte delle Vigne
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: fruchtig & weich
Geschmack: trocken
Herkunft:
Italien/Emilia Romagna
Artikel-Nr.: 39154
75 cl
Charakter
Ausbau
Sorgfältige Handlese. 30 Tage Mazeration auf den Schalen. Ausbau für 12 Monate in Edelstahltanks.
Detailinformationen zu Barbera Brusata, Biologisch
- Artikel-Nr. 39154
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOC
- Jahrgang 2022
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil fruchtig & weich
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Rebsorten Barbera 100%
- BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
- Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
- Trinkreife 2023 - 2026
- Trinktemperatur 16° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Monte delle Vigne
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu rotes Fleisch, Braten, Hartkäse, Grilladen, Salami