Weder Weisswein noch Rotwein, beide Seelen wohnen dem Roséwein inne. Er vereint die Frucht der roten und die Frische der weissen Weine aufs Schönste. Vor Allem im Sommer ein vorzüglicher Begleiter, wenn ein Weisswein zu leicht und ein Rotwein zu wuchtig ist, genau da trumpfen die Roséweine gross auf. Sei es ein einfacher, fröhlicher Wein oder eine Topcuvée aus einem Spitzenhaus der Provence.